Al via la seconda edizione di Fondazione Bracco Incontra

L’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) ha inserito nel 2010 la Dieta Mediterranea nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale e Immateriale dell’Umanità, riconoscendola come un’eccellenza mondiale.Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite, la Dieta Mediterranea rappresenta dunque un insieme di competenze, conoscenze pratiche e tradizioni dei popoli del Mediterraneo rimasto costante nel tempo e nello spazio, che promuove un vero e proprio sano stile di vita con un impatto positivo sulla salute.